IL CAPITANO 7.0  Food Truck 

 

Nuestro concepto: 

Esta inspirado en la cultura marinera ,representado por un food truck en forma de barco (IL CAPIMOVIL) ofreciendo esa atmósfera al comensal de sentirse abordo de un barco atracado en un muelle y rodeado de vegetación, donde podrá degustar diferentes platillos de mariscos gourmet como: consome de cortesía, cocteles,caldos tostadas, tacos,quesadillas y aguachiles de mariscos entre otras especialidades con nuestras recetas únicas y originales y ese toque único de finas hierbas y especies.

Misión: Somos una empresa mexicana dedicada a la preparación de mariscos express de calidad gourmet, en donde cada plato servido en la mesa del comensal denote toda nuestra pasión, sazón y dedicación absoluta siempre buscando la total satisfacción del cliente.Valores: Pasión, Equipo, Calidad, Solidaridad, Honestidad, Confianza y Humanidad (Persona). 

 

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Nuestro ADN:El Origen de Il Capitano se remonta en gran parte de su vida la cual estuvo muchos años rodeado del entorno marino de su padre y madre viajando de puerto en puerto convirtiéndolo en nómada,brindándole la oportunidad de conocer, observar, oler y degustar diferentes gastronomías marinas de los principales puertos de México; su familia de origen veracruzana con experiencia y sazón en recetas de mariscos le transmitió estos conocimientos despertando así su amor por la cocina y el deseo incansable de conocer las diferentes gastronomías y culturas marinas de México y el mundo.

GALERIA DE IMAGENES 

NUESTRA HISTORIA:

Todo comenzó en el año 2015 en la Riviera Veracruzana en contra esquina frente a Superama con nuestro equipo de Il Capitano compuesto por personal con experiencia en el manejo en la cadena de frío y preparación de productos del mar, actitud positiva y de servicio;a partir de mediados de 2016 nos cambiamos a nuestra actual ubicación.

 Nuestros Servicios: 

 1) Atención inmediata a las necesidades de nuestros comensales para que tengan un excelente experiencia. 

 2) Wifi gratis a todos nuestros comensales 

 3) Servicio a Domicilio en Riviera Veracruzana y Centro de Boca del Rio. 

 4) Aceptamos tarjetas de débito y crédito